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Workshops e Formações
Dispomos de Workshops para todos os nossos clientes.
Para receber informações sobre os nossos workshops, poderão entrar no nosso grupo do WhatsApp.
Este é um grupo sem compromisso, apenas para receber informações. Desabilitamos a função "enviar mensagem", por isso apenas recebem a informação de longe a longe
dos nossos workshops.
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São ensinamentos para Não Chefes e Chefes.
Principalmente para quem ainda não tem conhecimento sobre culinária japonesa.
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A ideia principal é ensinar os nossos clientes a trabalharem o peixe de forma fácil e segura em casa.​
Como funciona o Nosso Workshop Iniciante:
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Apresentação dos itens
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Abertura de pescados
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Marinação de pescados
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Arroz e suas etapas
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Vinagre de Arroz
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Manuseio correto das ferramentas (facas, esteiras, pinças, etc)
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Trabalho com Vegetais
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Preparação do Sushi
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Degustação
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Certificado
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Para acompanhar os restantes níveis de workshop siga-nos no instagram
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Disponibilizamos de todas as ferramentas necessárias para participarem nos nossos workshops. Porém poderão adquirir ferramentas para utilizarem em casa, bem como facas, pinças, aventais, esteirinhas, tábuas, entre outros.
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Oferecemos um desconto especial para os nossos alunos na nossa loja online.
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Para o esclarecimento de qualquer dúvida por favor nos envie mensagem para o WhatsApp +351938070831
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