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Workshops e Formações
Dispomos de Workshops para todos os nossos clientes.
Para receber informações sobre os nossos workshops, poderão entrar no nosso grupo do WhatsApp.
Este é um grupo sem compromisso, apenas para receber informações. Desabilitamos a função "enviar mensagem", por isso apenas recebem a informação de longe a longe
dos nossos workshops.
São ensinamentos para Não Chefes e Chefes.
Principalmente para quem ainda não tem conhecimento sobre culinária japonesa.
A ideia principal é ensinar os nossos clientes a trabalharem o peixe de forma fácil e segura em casa.
Como funciona o Nosso Workshop Iniciante:
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Apresentação dos itens
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Abertura de pescados
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Marinação de pescados
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Arroz e suas etapas
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Vinagre de Arroz
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Manuseio correto das ferramentas (facas, esteiras, pinças, etc)
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Trabalho com Vegetais
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Preparação do Sushi
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Degustação
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Certificado
Para acompanhar os restantes níveis de workshop siga-nos no instagram
Disponibilizamos de todas as ferramentas necessárias para participarem nos nossos workshops. Porém poderão adquirir ferramentas para utilizarem em casa, bem como facas, pinças, aventais, esteirinhas, tábuas, entre outros.
Oferecemos um desconto especial para os nossos alunos na nossa loja online.
Para o esclarecimento de qualquer dúvida por favor nos envie mensagem para o WhatsApp +351938070831
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